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美味猪排(2/5)
将猪排用木锤敲打后，用黄酒，大料，盐，香葱腌制。（时间自己掌控，本人腌制一晚上）
将腌制的猪排去除，沥干水份，表面可涂抹淀粉或面包粉等
油加热
将猪排双面翻炸，炸熟
完美～灯光看上去不美