原材料，我选用的是低脂牛奶，健康饮食必备。南瓜选重的，妈妈说，南瓜切的手感越密，口感越好。

我用高压锅煮了下南瓜，省时省力，多出来的南瓜汤可以当甜汤喝，煮好的南瓜还可以做南瓜饼。

加一小勺盐，三小勺胡椒粉，我用的是黑胡椒粉。一定要加胡椒粉（不喜欢或对胡椒粉过敏的可不放），口感会有微微的冲击感，不用加糖，南瓜本身的甜味已经够了。用搅拌机搅拌两次，好了。