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辣子鸡(3/5)
鸡洗干净剁成块，放在锅里用热水过一下捞出！
干锅倒入少许花生油，油热后放入葱，姜，（干）红辣椒，花椒，麻椒炒香！
放入鸡块，加入水和少许盐（根据个人口味）！15分钟左右（有时间的话时间久点还好吃）！（中途没水了可以再加点）
水快烧干的时候放入一点点味达美，青椒（喜欢吃辣的可以多放点辣椒），炒一下！就可以出锅了！
出锅！