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菠萝咕咾肉(健康 低脂免油炸)(1/7)
准备工作： 里脊肉切小块，放入腌肉材料拌匀，腌制半小时 将酱汁材料放入碗中混合均匀 菠萝切块后放盐水里泡半小时，青椒切成菱形块备用
腌好的肉块放入面粉中裹匀
平底锅中倒少许油，放肉，煎至八成熟后取出备用
锅内留一点油，放入青椒与菠萝翻炒几下
再加入刚才煎好的肉块，翻炒几下
再将酱汁材料倒入，小火炒至肉熟 酱汁变稠，出锅即可
成品色泽靓丽，里脊肉中带着淡淡的水果味道，菠萝酸甜可口又解腻，绝对是女生爱的小清新