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蔬菜杂粮粥(1/8)
先将大米+小米+高粱准备好,冷水泡半小时。
西兰花切下来,用盐水泡半小时。
花生+冷水一起入锅煮开。
水煮开后,米全部加入再次煮开 ,小火继续熬煮。开始洗胡萝卜,切丁,米煮了10分钟后,加入胡萝卜。
另起一锅,将水煮开,西兰花入水焯2分钟。
焯好后,用冷水冲到没温度,切碎。
米总共入锅半小时,粥好了。
西兰花碎加入,搅拌一下,就可以关火了,盖盖焖一下出锅。