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香菇炖豆腐汤(5/5)
豆腐切成小块
胡萝卜洗净，切成片
香菇洗净，切成丁。准备好葱姜蒜沫备用
坐锅点火，加油烧热。先下入葱姜蒜沫炒香，再添入水和花椒水。
加入豆腐 香菇 胡萝卜片。继续加入一勺半盐，和适量酱油，鸡精。转小火慢炖，待汤汁入味，滴入几滴香油，关火盛出。