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什锦焖饭(
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电饭锅插上电,倒入少许油,加入香菇和香肠炒一会,盖上盖子焖煮半分钟左右
继续放入胡萝卜,豌豆铲半分钟,撒盐鸡精拌均匀
倒入洗好的大米,用铲子把大米和蔬菜拌均匀
倒入适量的清水,然后盖上锅盖煮熟,煮熟之后再往里面打一个鸡蛋,继续焖煮6-10分钟,等待蛋熟
出锅前,先取出鸡蛋(往鸡蛋撒点盐和胡椒粉更美味)把饭和蔬菜拌均匀