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排骨鲜虾双拼饭(
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鲜虾洗净去头,注意只剪掉眼睛部分,后半截头部保留更有味道。
油烧热加2块冰糖 焦黄色 放入葱和虾
清水煮西兰花和香菇解油腻
煎虾出锅
排骨和胡萝卜一起高压30分钟,放入平底锅煎,调味。时间有点赶没来得及拍煎的过程。
出锅摆盘。本来是竖幅图片被动裁成了这样。
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