香菇包菜盒子(5/14)
准备材料
馅料
面粉倒入和面的盆里 鸡蛋打散 加水 水一点一点加 面不要太软
面团揉好放到旁边醒一会 然后准备陷的材料
包菜 香菇切碎 放盐 油 辣椒 海鲜酱 一点点生抽 拌匀
醒好的面在揉一会 搓成长条
分成六等分 压平
擀薄 先擀三块
拿出擀好的一片铺好 馅料铺满一层 重复两次
拿一片压好 锅里倒少许油 热锅放饼
三分钟翻过来 刚刚下面的那一面已经焦黄 盖锅盖 大约十分钟就可以出锅了
出锅放到垫子上
切成八份 装盘
可以品尝了