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变着法子吃鸡蛋——懒人版日式玉子烧(厚蛋烧）(8/9)
备料。 这款日式香松是在一家日式超市买的，如果家里没有，可用用紫菜碎、白芝麻、肉松代替。
打蛋，放适量的盐调味，打至稍稍有泡沫即可。
这个是长方形的玉子烧锅，其实用普通圆圆的那种平底锅煎玉子烧也是一样方便的。 锅里放油中小火烧开，油烧热
倒入三分之一蛋液（6个鸡蛋的蛋液我一共煮了三卷玉子烧）， 轻轻左右翻侧煎锅使蛋液平均分布于锅面。
撒入香松和芝士粉
卷起
翻卷
完成！ 切块，开吃！
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