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炸花生(甜味)(4/4)
花生米用水淘净控干,放适量白糖(喜欢咸味儿换成盐)腌上个十五分钟让花生入味儿,然后放一个鸡蛋与花生搅拌均匀。
把腌好的花生米放在盛面的器皿里裹面,(因为加了鸡蛋的原因所以是一个个分离开的。)
花生米很好熟的,颜色变微黄就要捞出来了
ok成品