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减肥餐~凉拌鸡丝(0/4)
鸡胸肉切成大块,放入凉水加料酒葱姜蒜汆水。大概五分钟。晾凉后撕成细丝。
胡萝卜切丝汆水。黄瓜去皮切丝,生菜切丝,放去盘子。
葱蒜姜切末,把撕好的鸡丝葱蒜姜都装盘。
热锅凉油加几粒花椒,花椒微焦关火。将花椒油浇到盘里,加盐调味,即可。