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素罗宋汤#美的女王节#(8/8)
锅里加入橄榄油,再加入番茄,煮至水份蒸发
取出番茄皮,加入番茄酱翻炒
加入切好的椰菜拌匀
加入1升水
加入切丁的土豆,盖盖中火煲15分钟
加入两片芝士片、盐、糖,拌匀使芝士溶化,试味调整酸度即可熄火
吃的时候可以洒上黑胡椒碎或滴些辣椒仔
好开胃!