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野蒜薄饼(4/5)
野蒜哦，不是韭菜也不是种的大蒜，是野外的野生小蒜
野蒜切末备用，加入适量盐再加入面粉
将面粉野蒜加水调成面糊如酸奶状，面没有疙瘩就差不多了。
然后锅中倒入油，倒入面糊转动锅，让面糊向锅四周散开！待面糊颜色慢慢变透明状，翻面再慢慢煎火不要太大，在饼的四周沿着锅浇少量下去，反复煎2-3边就差不多了
待两面面饼变硬变脆就好了！