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西红柿炒鸡蛋(
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鸡蛋敲入碗,加适量盐,打散
热锅放油,把鸡蛋倒进去翻炒
炒至七分熟,铲起装盘,放一旁待用
西红柿下锅,放小半杯水,把西红柿煮出美美的汤汁
西红柿出了美美的汤汁,就可以把炒过待用的鸡蛋倒进锅,然后翻炒几下,就可以装盘啦
装盘后撒上一点葱花,完美