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美味De冰冻草莓(2/3)
将草莓泡在水里2-3分钟,然后大水冲洗干净~ 洗干净的草莓切去绿蒂。整齐地码在三层厨房纸加一条干毛巾铺成的“床”上,晾干。也可以像我一样用电风扇吹干~
晾干的草莓,确保没有水哦,码在盘子里入冰箱冷冻1-2小时直至变硬。
取出变硬的草莓,分批装进可以密封的保鲜袋里,尽量挤掉空气,然后入冰箱长久冷冻,吃的时候提前拿出来解冻。做冰淇淋的话可以不解冻,直接当冰块用~