蒜切条，番茄切条，小青菜洗净切条，鸡蛋打好备用。

先把鸡蛋炒好备用，然后吧蒜和番茄一起炒，炒到番茄出汁加入适量的水，坐等水开后把神奇的面面放进去（和煮面条一样），等面面熟了后把青菜放进去，放适量的盐，关火前放上少许鸡精，关火后撒上少许黑芝麻，美味出锅。