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一个人的午餐~~~腊味煲仔饭(7/15)
葱,香菜洗干净,葱切粒。
姜去皮切丝。
腊肠切片。
前天在某宝买的生铁煲,今早洗好,用肥猪肉开好锅。洗干净,留中午用。
煲底里抹油。
米洗好,用水加盐油,泡20分钟。
倒米进煲。
大火!
快干水将腊肠,姜丝放开去,打个鸡蛋。用油然着锅边放点生油。
加盖,小火~~~5分钟。
放进葱粒香菜~盖盖2分钟。关火。
15分钟开盖,后放生抽
完成!
完成!
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