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南瓜布丁(5/7)
网上买的小南瓜
洗干净外表，挖干净内馕
鸡蛋打散，加入牛奶里，搅拌均匀，过筛。我用的是土鸡蛋，个头小，所以用了三个，大鸡蛋用两个就可以。再加入少量白砂糖
将布丁液倒入南瓜里，盖上南瓜盖，上锅大火隔水蒸30分钟，转中火15分钟。起锅前最好揭开南瓜盖看一下布丁凝结没有
熟了切开是这个样子的，觉得不够甜还可以淋些蜂蜜或者炼奶。
甜糯的南瓜加上棉滑的布丁，真是太美味啦。特别适合小朋友哦
快动手做起来吧