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蚝油莴笋叶(
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莴笋叶用手撕成段儿,洗干净后沥干水分备用!
蒜瓣剁碎,生姜拍碎切成小丁,干辣椒切成段儿备用!
锅烧热倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,花椒,干辣椒炒出香味儿!
倒入沥干水分的莴笋叶翻炒均匀!
加入适量的盐和2勺蚝油翻炒均匀!
起锅前加入适量的蒜瓣和适量的鸡精炒匀调味即可!
做好的蚝油莴笋叶味道鲜美,很下饭哦!
成品图
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