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鸡蛋炒洋葱(加肉版)(
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准备一个洋葱切成如图状备用
两个鸡蛋在碗里打散,热锅热油下入蛋液,快搅,成块状
呈出,备用
猪肉切片,
油烧热炒至变色断生,加入一点料酒(不要多,真的一点就够)
放入洋葱,没打散的用菜铲打打就好了
翻炒均匀炒至洋葱略软,加入蚝油,翻炒,加入鸡蛋,然后加盐
当当当当,成品,既快又好吃!^_^