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原味玛格利特饼干(
1
/8)
黄油软化加入糖粉打发
熟蛋黄过筛至细颗粒,筛入黄油中
熟鸡蛋黄与打发黄油拌匀
筛入低筋面粉和玉米淀粉、盐
将面团揉成团
专用厨房秤称量6g 一个的小剂子,逐一搓圆成小球状
将小球用手指按压成一朵小花
将烤箱调至上下火