冬笋肘子百叶煲(1/3)
千张与冬笋分别过水焯一下。
砂锅内放入姜片和水，烧开后将所有食材放入，转小火，盖锅盖焖煮半小时左右。
加一点点盐调味，起锅后撒些白芝麻与香菜碎点缀。