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茶树菇芦笋炒培根(
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芦笋挑选底部直径在1cm左右,切成寸段,入开水锅中焯水半分钟后,捞出沥干备用;
培根切成小片,茶树菇洗净,掰成小段。锅烧热放油,倒入培根,中火煎3分钟,倒入茶树菇段翻炒两分钟,至茶树菇吸收锅中的油份;
倒入准备好的芦笋,翻炒半分钟,撒些盐和黑胡椒碎与罗勒即可出锅。