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秘制油泼鲤鱼(4/6)
准备原材料，鲤鱼处理干净，放入蒸锅内蒸25分钟
准备调料，4茶匙味极鲜，3茶匙耗油，盐少许，糖半茶匙、鸡精少许调成酱汁
葱切成丝，姜切丝，香菜切段
鱼出锅摆盘，上面放上葱丝、姜丝和香菜
把调好的酱汁均匀浇在鱼上
国内热锅放油，油热后迅速从鱼头浇到鱼尾