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莲藕排骨(1/3)
1.排骨切小块，如果在家切觉得麻烦可以在猪肉档切好即可，洗净去血水，放两片生姜
2.莲藕洗干净以后用盐腌一下，这样比较粉，汤适合粉的莲藕比较好吃，最好选粉的莲藕
3.加两汤勺料酒，加水，把灼水的排骨跟莲藕一起放电砂煲里，煲上两个小时