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豆沙裱花杯子蛋糕(5/11)
无盐黄油放温水里软化，加入细砂糖用手动打蛋器打发至颜色发白。
鸡蛋打散分三次倒入打发好的黄油里快速度的打发，直到蛋液和黄油完全融合。
低筋面粉过筛后加入黄油糊里，用橡皮刮刀翻拌均匀，加入牛奶后再次翻拌均匀的面糊，用汤匙舀入纸杯内七分满。
放入预热好的烤箱中层，用上下火175度，烘烤25－30分左右。
等蛋糕冷却后，将打发好的淡奶油涂抹在蛋糕表面，用抹刀抹平。
白豆沙内加少量牛奶打发柔软，各取三份加入红、紫、绿三种色素。
装入裱花嘴的裱花袋里。
裱好的花朵放置到干。
用裱花剪将花朵放到蛋糕上。
成品。
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