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家常肉末豆腐(6/6)
准备食材：肉切小丁，豆腐切块，葱、姜、蒜、线椒等
葱姜蒜及干辣椒爆香，倒进肉末翻炒
肉炒变色后加调味料：酱油、鸡精、盐、蚝油、蒸鱼豉油
肉末炒熟后加入豆腐
少加些水，不需没过豆腐，大火烧开收汁
出锅前加入线椒和美人椒，颠个锅就可以了