螺旋花卷(
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适量温水纯净水,白糖,酵母和成面团,常温发酵
切成等份,揉搓成条如图
底下俩个面条上面一个面条,刷上色拉油
绕成圆形
做好的初步形状
放入托盘,常温二次发酵,然后放入老板蒸汽炉面食键自动蒸制完成
成品螺旋纹理清晰
装盘,美味螺旋花卷完成