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果丹皮(5/26)
第一步准备山楂2.5公斤
冰糖一公斤
把山楂用盐水泡20分钟
泡好的山楂冲洗干净
把山楂冲洗干净后，抠核，这可是个大工程，真心累人，
然后把冰糖过水，备用【对了忘记说了，山楂要选越红越好
把山楂放到锅里
把过水的冰糖放到锅里【冰糖过水没有别的意思，就是起到洗掉冰糖表面浮尘的意思】
放水，水跟山楂一平就可以，不要放的太多
然后点火，烧开
.开锅后，煮15分钟，期间人不要离开，要用勺子撇掉上面的白沫
煮的过程中，要是想喝山楂汁，可以盛出一碗，凉凉后在喝，特别清爽，开胃
十五分钟后就煮好了，可以关火
.把汤汁盛出来
果肉是这样的
然后放搅拌机磨成泥，越细越好
手动可不是一般的累，手酸死了，建议还是用电动的吧
这也可以当果酱吃，美味
然后把绞好的果肉，放到膜具里面，等待⌛️风干就好了，果汁也是一样等待风干
风干的好慢，一般要2—3天
自然风干，因为咱们自己做里面不会放添加剂，胶，之类的东西，所以干的慢，咱们自己给孩子做，最好就别放胶，本来就是为了给宝贝吃放心的食品，对吧
这个是山楂汁做出来的果胶
干了以后就可以包起来，放心的给宝宝吃了，吃不了当冰箱就可以了，老少皆宜了，全家都喜欢吃呢
成品
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成就感哦