自制番茄酱(
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准备需要材料
番茄洗净,中间用刀划十字
水烧开,放入开水里烫到起皮。
撕皮切块
用料理机打泥,打好后倒入锅里开火煮开后小火。
小火慢加热,边加热边搅拌,接着放入冰糖继续搅拌,切记不要停止搅拌哦。
加入柠檬汁至粘稠状态既可,喜欢稠点就多搅拌一会。
成品。
在家也可以制作美味的番茄酱。