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拔丝地瓜(7/7)
准备3块地瓜,先去皮
再切成小块,不要太薄
将油烧开后,将地瓜放入锅中炸
将水和冰糖放入锅中加热
冰糖融化后的状态
继续加热直到糖变黄色并变小泡泡
将地瓜下锅,炒匀称!这样甜甜的拔丝地瓜就完成喽!