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米椒鸡心——一心一意(2/8)
鸡心洗净，切开备用，一分为二即可
鸡心入水焯一下，冲凉洗净备用
然后就是准备辅料了。葱姜蒜椒切成自己喜欢的模样。这里用的是红绿菜椒，装饰
点火。放入葱姜蒜爆香，鸡心下锅翻炒。个人建议放些米椒提高一下辣度还能除腥
倒入辅料，加入酱油一勺，料酒三勺子，糖一勺，盐一勺，耗油！大火翻炒两分钟，出锅前放味精
出锅
配上黄啤！来喝！
大叔镇楼