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米椒鸡心——一心一意(0/8)
鸡心洗净,切开备用,一分为二即可
鸡心入水焯一下,冲凉洗净备用
然后就是准备辅料了。葱姜蒜椒切成自己喜欢的模样。这里用的是红绿菜椒,装饰
点火。放入葱姜蒜爆香,鸡心下锅翻炒。个人建议放些米椒提高一下辣度还能除腥
倒入辅料,加入酱油一勺,料酒三勺子,糖一勺,盐一勺,耗油!大火翻炒两分钟,出锅前放味精
出锅
配上黄啤!来喝!
大叔镇楼