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青椒牛柳(4/9)
牛肉切薄片，用料酒，酱油，黑胡椒，淀粉腌一夜
五分热的油锅，把腌制过的肉片一块块的在油里滑一次
青椒切块，胡萝卜切片，洋葱切丝
滑过牛肉的油复加热，煸香蒜头
先翻炒胡萝卜
接着倒入青椒和洋葱继续翻炒
最后倒入牛柳，翻炒，调味
起锅
这样做出来的牛柳很嫩很好吃哦