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仿真冰淇淋——棒棒糖蛋糕(3/9)
准备好各种材料，预热烤箱，上下管160度10分钟。全蛋加细砂糖打发，打发到花纹明显，滴落的痕迹不会很快消失的程度，筛入低筋粉翻拌至无干粉即可。倒入玉米油，拌匀后装入剪口裱花袋中。挤在模具中，七八分满即可。
两面都挤好后，加有孔洞的那连模具迅速倒扣在另一个上面。
放入预热好的烤箱中层，上下火160度烤15分钟左右。具体时间可根据不同烤箱的实际炉温酌情增减。
烤好后取出，轻轻颠动几下，取下上盖
再把模具倒扣一下，把球形的蛋糕都倒在晾网上晾凉
将纸棒插入蛋糕球内，从脆皮筒内穿过
将融化的黑巧克力用小勺浇在蛋糕球上，撒少许彩糖粒装饰，静置凝固即可
细节图
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