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玫瑰花(2/13)
把紫薯蒸熟，把紫薯和菠菜汁分别与白面，酵母和匀，放入盆里发酵
俩种颜色的面皮准备好
玫瑰花叶，做成方型
花朵做成圆形，与花叶卷在一起
卷好后如图
用切段刀，在中间切开即可
就像这样
一个卷做成俩朵玫瑰
如图放在托盘里
放入老板蒸汽炉，面食键，蒸熟
玫瑰花一排排摆放，不宜挨近，防止发酵后黏在一起
用蒜苔做枝，摆设馒头玫瑰花图案，11朵是啥含义呢？
成品