先做苹果酱，把苹果削皮切丁，锅子里放入苹果丁，水，黄油，糖，淀粉，柠檬汁！不停的翻滚，直到苹果酱粘稠如图，晾凉

在苹果酱晾凉的时间我们可以做派皮，把黄油软化，用一个干净的盆倒入面粉，糖，水，黄油！将面粉揉好后擀皮。把皮放入磨具中，再放入苹果酱，最后把派皮切条放入苹果酱上！

烤箱提前加热五分钟，把苹果派放入烤箱，烤十分钟以后拿出来刷鸡蛋液，再烤几分钟，总共上下烤15-20分钟即可！烘烤时间根据不同的烤箱而定！