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巧克力草莓致女神节(9/11)
草莓洗净,控干水分,不要去蒂
巧克力豆,牛奶,砂糖,黄油放入巧克力锅,我的是下面可以点蜡烛的小碗,没有的话可以煤气炉上开小火,隔水加热,只要加热到巧克力完全融化
不停搅拌到顺滑
直到巧克力酱有光泽可以直接顺滑滴落为止
把草莓用小叉子插好放巧克力酱里面旋转,草莓蒂不要没入,均匀裹上一层巧克力酱之后倒放晾凉,也可以准备一杯很冰的冰水,裹好巧克力酱之后迅速沾一下冰水,让巧克力快速凝固
凝固了的巧克力草莓取下放入冰箱冷藏
按照自己的意愿和你有的装饰材料来装饰小草莓
准备一些可食用装饰用料,比如椰丝,小糖珠,有颜色的巧克力酱或者巧克力装饰笔,发挥自己的创意装饰一下,如果你想黏椰丝,就取一小碗热水,巧克力草莓迅速放进去沾一下,然后在椰丝里裹上一层,就美美的啦!小糖珠只需要用力按进巧克力层就可以哦!
用包装盒包好就可以当礼物喽!送给你的好闺蜜,或者女性的朋友们一定非常有意思呢!
可爱吧!用点小心思,生活可以更美好!
女神们节日快乐,天天快乐呦!