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咖喱鸡肉焗饭。(2/8)
土豆,洋葱,玉米,芝士,胡萝卜,鸡肉(我用的是鸡胸脯肉,你也可以用鸡腿肉)咖喱。
在准备食材之前,先把米饭蒸上!
放上少许的油,先把洋葱炒一下然后炒鸡肉把鸡肉炒的变色了,开始放胡萝卜土豆玉米食材,翻炒几下倒水,除了咖喱。
稍微的炖一下你觉得土豆熟了就行了,把火关掉放咖喱。我这是已经把咖喱放完了我才想起来拍照片,一定要有汤就像这样就行了,有汤拌米饭的时候,米饭充分拌匀,米饭非常有味道,我这是两个人的量。
把米饭拌咖喱酱里面,一定要拌匀。
放到烤箱可以用的碗里面,把米饭压平把芝士放上,喜欢吃芝士的可以多放一些,不太喜欢的,可以少放一些。
170度,十五分钟到二十分钟根据自家的烤箱的脾气。
开吃!太美味了