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西红柿面疙瘩汤(4/16)
西红柿洗净上面切十字
用开水烫
去皮
切小丁备用
面粉100克
慢慢加水
搅拌成半干半湿
不粘锅放油
放入蒜末和葱煸边炒出香味
加入西红柿丁，不停翻炒
翻炒至西红柿烂
加水煮开
加入之前的面团不停翻炒至浓稠
加入葱花、蚝油、盐再翻炒均匀
盛碗开吃
酸酸甜甜好味道