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蒜苗肉片(4/9)
把瘦肉切成肉片，蒜苗洗净，切成1cm左右的段，把大蒜切片
蒜苗
往锅里倒油，开火
等油四五成热，放入蒜片，适量豆瓣酱
搅拌豆瓣酱和蒜片，然后倒入肉片，
用铲子搅拌肉片，使肉片均匀见油，然后倒入一点草菇老抽……搅拌，肉片炒到七分熟
倒入蒜苗
搅拌蒜苗和肉片，肉炒到九成熟，往里面少放点盐，适量鸡精粉和南德
搅拌入味，出锅