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莲藕肉饼#舌尖上的春宴#(2/11)
把材料准备好，莲藕切小丁，猪肉剁成肉末
把剁好的肉末放料顺时计拌匀，拌10分钟左右，把莲藕丁加入肉末中拌匀
加入葱花拌匀
分成你喜欢的大小，但也不能太大哦
热锅放油，把肉丸放入锅中（我油热后关火再放肉丸，又不怕过火慢点放也可以，全部放好后开小火）
把肉丸压扁
要两过翻转
加盖5分钟当中肉饼翻转几次
煎到两面金黄
可以出锅了，可香
好吃