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蒜苔炒腊肉#舌尖上的春宴#(2/9)
准备好食材，腊肉切小块，蒜苔切小段。
炒锅烧热，加适量植物油，油热后下入腊肉。
煎炒至腊肉略干，煸出一些肥油。
下入蒜台段。
翻炒至蒜台段变软。
加入蚝油翻炒均匀。
加入细砂糖。
翻炒均匀即可出锅。
成品图！