蒸白花鱼(1/5)
白花鱼一条，去鱼鳞还有鱼肚。
鱼骨上的死血也要洗干净。
生姜切丝，酱油和油搅拌，淋上到鱼身。
锅里下冷水，放上鱼，盖上锅盖，大火蒸上10到15分钟，就可以了。
鱼已经蒸好，我这条鱼是要给小朋友吃的，所以只放了生姜去腥，没有用到辣椒，如果是大人吃，可以按自己喜欢的添加配料。