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文蛤蒸蛋(5/6)
文蛤先泡水
泡净后把文蛤煮到全部开口捞出
将文蛤摆在盘子中
3个鸡蛋加适量开水搅均匀
搅匀的蛋倒入盘子里，上锅蒸
蒸好后，锅中放少量油，到入蒸鱼豉油再滴上柠檬汁，倒入蛋羹上就可以享用啦！