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抹茶布丁(6/8)
准备好材料
取一半牛奶泡吉利丁片
另外一半牛奶加热至60度左右
加热好的牛奶筛入抹茶粉
泡软的吉利丁片隔水融化
加了抹茶粉的牛奶和融化好的吉利丁片搅拌均匀,过筛 倒入杯子中
放入冰箱冷藏四个小时以上,我是睡前做的,所以就隔夜冷藏啦
冷藏凝固后撒上蜜红豆就OK啦,以上的步骤是一杯的量,我做了两份~~~^_^