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蘑菇酱(
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漂亮的蘑菇……
冲洗两遍……放入碗中浸泡40分钟……让她们伸伸腰……
泡好了……再洗一遍……就可以了
切末……大小随意
肉泥里面加入葱姜……
热锅……很热很热……滴上水……水珠打转……这样热的锅类似不粘锅……加入适量的食用油……大火两分钟……油烧透加肉末……这样炒肉末的时候不粘锅……肉末八分熟加入蘑菇和适量的甜面酱……再炒三分钟出锅……
超级美味……
吃面条的绝配!