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吮指油焖大虾(6/7)
准备食材~用量就是这些啦~
将大虾洗干净！
挑虾线，剪虾枪，剪虾须
先放入姜，蒜，爆香，紧跟着放入大虾不断翻炒，然后放入葱，四种调料！不断翻炒！炒啊炒，炒啊炒，炒到全部变色！
锅中倒入少许热水，刚刚没过大虾，盖好锅盖，小火闷3分钟左右
开盖大火收汁！
摆盘上桌开搓咯！