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香酥脆燕麦饼干【改版燕麦饼干】(
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准备食材
植物油倒入一个稍大的盆里 加入糖粉搅打均匀
加入鸡蛋液、牛奶搅打均匀
低粉、糖粉、椰蓉、小苏打混合倒入 再加入麦片
揉成面团
分成15g左右大小的小剂子
放手心里 搓圆。按扁 PS:尽量按薄一点;
烤盘铺上油纸 均匀的摆在烤盘上 静置15分钟
烤箱提前预热 上下火150度30分钟左右 TIPS:烤箱温度时间仅供参考 每个烤箱存在温差,请根据自家烤箱来调整时间和温度;
成品图①
成品图②